{"title":"Guidobono Cavalchini Landwirtschaftsunternehmen","description":"\u003ch2 data-end=\"399\" data-start=\"353\"\u003eGuter Reis – Die Tradition von Casalbeltrame\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"747\" data-start=\"401\"\u003e In Casalbeltrame, im Herzen der Region Novara, liegt \u003cstrong data-end=\"472\" data-start=\"451\"\u003eTenuta La Mondina\u003c\/strong\u003e , ein historisches Anwesen der Familie Guidobono Cavalchini. Hier wird seit Jahrhunderten Reis angebaut: Bereits im späten 17. Jahrhundert ließ sich die Familie Gautieri, Adlige aus der Grafschaft Nizza, in diesem Land nieder und führte Innovationen in den Bereichen Bewässerung und Anbau ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"981\" data-start=\"749\"\u003e Heute umfasst das Anwesen rund \u003cstrong data-end=\"790\" data-start=\"776\"\u003e200 Hektar\u003c\/strong\u003e , von denen über die Hälfte mit Reisfeldern bepflanzt ist. Dieses landwirtschaftliche Erbe ist, wie mehrere Branchenpublikationen berichten, ein Beispiel für die Verbindung von Tradition und Innovation.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"986\" data-start=\"983\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1034\" data-start=\"988\"\u003e Ein Familienerbe, das in die Zukunft blickt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1484\" data-start=\"1036\"\u003e Nach der Familie Gautieri ging die Leitung an die Marquise Cuttica di Cassine und schließlich an die Barone Guidobono Cavalchini über, die dieses landwirtschaftliche Erbe weiterhin bewahren und weiterentwickeln. In den letzten Jahren ist die Wiederbelebung des Gutes auf Cristina Brizzolari zurückzuführen, die die Marke \u003cstrong data-end=\"1335\" data-start=\"1321\"\u003eRiso Buono\u003c\/strong\u003e neu auflegte und einen modernen Verpackungsansatz verfolgte: elegante Gläser, die das Aroma und die Frische des Getreides bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1489\" data-start=\"1486\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1516\" data-start=\"1491\"\u003e Anerkannte Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1915\" data-start=\"1518\"\u003e Carnaroli Gran Riserva ist das Flaggschiffprodukt: ein Reis, der zwölf Monate nach dem Rohzustand gereift ist und kompakte Körner, einwandfreies Kochen und wunderbar ausgewogene Risottos garantiert. Daneben bietet Riso Buono innovative Sorten wie \u003cstrong data-end=\"1777\" data-start=\"1765\"\u003eArtemide\u003c\/strong\u003e , einen schwarzen Vollkornreis aus einer Kreuzung mit Venere, der von Köchen und Liebhabern für seinen einzigartigen Geschmack und sein Nährwertprofil geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2063\" data-start=\"1917\"\u003e Es ist kein Zufall, dass die Marke oft zu den italienischen Spitzenprodukten im Agrar- und Lebensmittelsektor gezählt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2068\" data-start=\"2065\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2111\" data-start=\"2070\"\u003e Weil Sie es auf Vettovaglia.com finden können\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2475\" data-start=\"2113\"\u003e Wir haben uns für \u003cstrong data-end=\"2165\" data-start=\"2151\"\u003eRiso Buono\u003c\/strong\u003e entschieden, weil sie eine authentische Geschichte von Herkunft, Familie und Qualität erzählen. Diese Reissorten zeugen von jahrhundertelanger landwirtschaftlicher Tradition, aber auch von Innovation und Respekt vor der Natur. Jede Packung spiegelt die Arbeit von Generationen und den Anspruch wider, Reis anzubieten, der in der Küche einen Unterschied macht.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"carnaroli-riserva-riso-buono","title":"Carnaroli Gran Riserva Guter Reis","description":"\u003cp data-end=\"1182\" data-start=\"936\"\u003e Früher ließ man Reis nach dem Trocknen ruhen, um sein volles Potenzial zu entfalten. Heute lebt diese Tradition im Carnaroli Gran Riserva fort, der vom Rohzustand an 12 Monate lang reift.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1380\" data-start=\"1184\"\u003e Das Warten macht es einzigartig: Die Körner werden stärker, behalten Mineralien und Stärke besser und garantieren ein einwandfreies Kochen. Sie kleben nicht, bleiben al dente und nehmen Aromen elegant auf.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1456\" data-start=\"1382\"\u003e Der ideale Begleiter für alle, die Risotto in seiner authentischsten Form lieben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFormat:\u003c\/span\u003e 1 kg - \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKochzeit\u003c\/span\u003e : 13 Minuten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Riso Buono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55542827778396,"sku":"09960","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/1212\/1700\/files\/riso-carnaroli-riserva-Riso-buono-1kg-vettovaglia.com.jpg?v=1758616525"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/1212\/1700\/collections\/risobuono_logo-large_435x283_3edcf534-91fa-48e5-ad76-7a9fe099592b.webp?v=1758622257","url":"https:\/\/www.vettovaglia.com\/de\/collections\/azienda-agricola-guidobono-cavalchini.oembed","provider":"Vettovaglia.com","version":"1.0","type":"link"}