Carnaroli Gran Riserva Guter Reis
Carnaroli Gran Riserva Guter Reis
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Früher ließ man Reis nach dem Trocknen ruhen, um sein volles Potenzial zu entfalten. Heute lebt diese Tradition im Carnaroli Gran Riserva fort, der vom Rohzustand an 12 Monate lang reift.
Das Warten macht es einzigartig: Die Körner werden stärker, behalten Mineralien und Stärke besser und garantieren ein einwandfreies Kochen. Sie kleben nicht, bleiben al dente und nehmen Aromen elegant auf.
Der ideale Begleiter für alle, die Risotto in seiner authentischsten Form lieben.
Format: 1 kg - Kochzeit : 13 Minuten
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