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Weihnachtsspecial
Kategorie: Tomatenpüree
Selbstgemachtes Tomatenpüree: die italienische Tradition im Glas
Das hausgemachte Tomatenpüree ist ein typisches Produkt der italienischen Kochkunst. Es wird ausschließlich aus Zutaten höchster Qualität hergestellt und repräsentiert die Essenz echten italienischen Geschmacks. Gemeinsam erfahren wir, wie hausgemachtes Tomatenpüree zubereitet wird, welche Eigenschaften es hat und wie man daraus köstliche und unverfälschte Gerichte zubereitet.Italienische Tomaten
Bei der Zubereitung von hausgemachtem Tomatenpüree kommt es auf die Qualität der Zutaten an, und italienische Tomaten gehören zweifellos zu den besten der Welt. Zu den beliebtesten Sorten gehören sicherlich die San Marzano-Tomaten, die für ihr süßes und dichtes Fruchtfleisch bekannt sind, das sich ideal für die Herstellung von Püree eignet.Italienische Tomatensauce
Italienische Tomatensauce ist eine grundlegende Grundlage der Küche des Bel Paese. Für die Zubereitung werden die besten sonnengereiften und handverlesenen Tomaten verwendet. Anschließend werden die Früchte geschält und entkernt, um eine dicke, cremige Soße zu erhalten.Zutaten für hausgemachtes Tomatenpüree
Die Zutaten für das selbstgemachte Tomatenpüree sind einfach und natürlich: reife Tomaten, Salz und sonst wenig. Das Wichtigste ist, die besten Tomaten auszuwählen, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe.Zubereitung von hausgemachtem Tomatenpüree
Die Zubereitung von selbstgemachtem Tomatenpüree erfordert Zeit und Geduld. Die Tomaten werden gewaschen, geschält und in kleine Stücke geschnitten. Dann kochen wir die Früchte, die nach und nach zu einer dicken und cremigen Soße werden. Das Püree wird schließlich in Flaschen abgefüllt, um es lange aufzubewahren.Rezepte mit italienischem Tomatenpüree
Italienisches Tomatenpüree ist eine vielseitige Zutat, die sich für die Zubereitung zahlreicher Rezepte eignet. Zu den beliebtesten zählen die traditionellen Rezepte wie Pasta mit Soße und Lasagne alla Bolognese, aber auch innovativere Gerichte wie Pizza Margherita oder Risotto alla Pizzaiola.Kaufen Sie Tomatenpüree online auf vettovaglia.com
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Das hausgemachte Tomatenpüree repräsentiert eine wichtige italienische kulinarische Tradition. Dank bester Zutaten und sorgfältiger Zubereitung entsteht ein Produkt von höchster Qualität. Passata ist vielseitig und kann in der traditionellen Küche oder in innovativeren Gerichten verwendet werden. Sich für hausgemachtes Tomatenpüree zu entscheiden bedeutet, den echten italienischen Geschmack zu genießen, den nur natürliche Zutaten und die Leidenschaft für gut gemachte Dinge bieten können.