Kategorie: Treue von MonteAcuto
Der Bauernhof Monteacuto: eine Geschichte der Leidenschaft für den Weinstock und den Olivenbaum
Der Bauernhof Monteacuto ist eine Realität, die in einem alten Dorf in Puegnago entstand, wo Großvater Antonio mit der landwirtschaftlichen Tätigkeit begann. Ab den 70er Jahren widmeten sich Giuseppe Leali und dann Antonio Leali mit großer Leidenschaft der Herstellung von Wein und nativem Olivenöl extra.
Ein Familienunternehmen
Heute wird das Unternehmen von Antonio Leali geleitet, unterstützt von seinem Sohn Simone, seiner Frau Antonia und ihrer Tochter Marta. Aus dem kleinen, von Generation zu Generation weitergegebenen Grundstück ist das Unternehmen auf eine Gesamtfläche von 14 Hektar gewachsen, wobei 8 Hektar dem Weinbau und 6 Hektar dem Olivenanbau gewidmet sind.
Aus Exzellenz wird Wein
Das Unternehmen produziert jährlich etwa 40.000 Flaschen, aufgeteilt auf sieben verschiedene Etiketten. Zu den beliebtesten zählen Groppello , Chiaretto, Simut, Montagü , Riesling und Rosso. Doch die interessanteste Neuheit der letzten Jahre ist zweifellos der Spumante Rosato Turmalino. Das besondere Mikroklima der Gegend, das durch eine Höhe von etwa 250 Metern über dem Meeresspiegel und die günstigen Winde des Gardasees gekennzeichnet ist, macht den Monteacuto-Wein zu einer wahren Exzellenz.
Extra natives Olivenöl: Exzellenz des Unternehmens
Extra natives Olivenöl ist ein weiteres Flaggschiff von Monteacuto. Tatsächlich verwendet der Hersteller zwei Olivensorten: Casaliva und Leccino, die dem Produkt seinen intensiven grünen Farbton und den sehr fruchtigen Geschmack verleihen. Die Früchte werden von Hand von den jahrhundertealten Bäumen gepflückt und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte zur Mühle gebracht, um maximale Frische und Qualität zu gewährleisten. Das Ergebnis ist ein Öl mit intensivem Geschmack und typischen Kräuternoten der Region.
Die Leidenschaft für die italienische Landschaft
Der Bauernhof Monteacuto ist ein Beispiel dafür, wie es möglich ist, die alten landwirtschaftlichen Traditionen Italiens aufrechtzuerhalten und gleichzeitig den Produktionsansatz zu modernisieren. Die ständige Suche nach der Qualität der verwendeten Rohstoffe, gepaart mit einer großen Leidenschaft für die Rebe und den Olivenbaum, sind die Grundlage der Exzellenz der Marke. Die Liebe zum Territorium und das Engagement für den Einsatz nachhaltiger Techniken machen Monteacuto zu einem Unternehmen, das auf die Auswirkungen auf die Umwelt achtet.
Monteacuto: Wo Wein zur Kunst wird
La Monteacuto ist ein Ort, den Wein- und Ölliebhaber nicht besuchen sollten. Ein echtes Erlebnis, bei dem sich die authentischen Aromen der italienischen Landschaft mit der Leidenschaft des Produzenten vermischen. Letztendlich stellt das Monteacuto Agricultural Company einen Bezugspunkt für den italienischen Agrarmarkt dar, dank der großen Sorgfalt bei der Bewirtschaftung seiner Ländereien, der sorgfältigen Auswahl der für die Herstellung seiner Produkte verwendeten Rohstoffe und der großen Leidenschaft, die jedes Unternehmen auszeichnet Geste des produktiven Zyklus. 