Datterino-Tomaten-Confit La Baita & Galleano
Datterino-Tomaten-Confit La Baita & Galleano
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Die ligurischen Datterini-Tomaten werden im Gemüsegarten der Galeano-Farm angebaut.
Sie sind süß und werden von der Farm La Baita sorgfältig von Hand ausgewählt, gewaschen und halbiert. Anschließend werden sie mit der Confit-Technik verarbeitet und schließlich in natives Olivenöl extra aus Agaza eingelegt.
Diese konfitierten Kirschtomaten haben ein duftendes Aroma und einen reichen Geschmack.
Sie können mit hellen Fleischgerichten, Fisch oder Gemüsesalaten kombiniert werden. Darüber hinaus können sie mit frischen Milchprodukten serviert oder zum Würzen von Bruschetta verwendet werden. Um das Produkt offen zu halten, wird empfohlen, es im Kühlschrank aufzubewahren.
Zutaten: Datterini-Tomaten 65 %, natives Olivenöl extra „Agazan“, Rohrzucker
Nettogewicht: 300 g , abgetropft: 200 g
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