Ligurisches Basilikumpesto La Baita & Galleano
Ligurisches Basilikumpesto La Baita & Galleano
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Das vom Bauernhof La Baita & Galleano hergestellte ligurische Pesto ist eine der traditionellen Zubereitungen der ligurischen Küche .
Diese kalte Soße wird hauptsächlich aus Basilikum hergestellt, das mit Parmesankäse, Pinienkernen, Vessalico-Knoblauch , nativem Olivenöl extra und Salz vermischt wird, um ein Gewürz mit einem einzigartigen Geschmack zu erhalten.
Die Verwendung von Vessalico-Knoblauch macht das ligurische Pesto der Firma La Baita & Galleano exklusiv und raffiniert.
Der Vassalico-Knoblauch wird ausschließlich in den Gemeinden angebaut, die zum Gemeindeverband des oberen Arroscia-Tals gehören.
Nettogewicht: 170g
Zutaten: Olivenöl extra vergine, Basilikum 30 %, KÄSE, Parmigiano Reggiano (MILCH, Salz, Lab), Vessalico-Knoblauch, Salz. Pinienkerne.
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