Pesto di basilico alla ligure La Baita & Galleano
Pesto di basilico alla ligure La Baita & Galleano
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Il pesto alla ligure prodotto dall'azienda agricola La Baita & Galleano rappresenta una delle preparazioni tradizionali della cucina ligure.
Questa salsa fredda è realizzata principalmente con basilico, che viene miscelato con parmigiano, pinoli, aglio di Vessalico, olio extra vergine d'oliva e sale per ottenere un condimento dal sapore unico.
L'utilizzo dell'aglio di Vessalico rende il pesto alla ligure dell'azienda La Baita & Galleano esclusivo e raffinato.
L'aglio di Vassalico è coltivato esclusivamente nei comuni appartenenti all'Unione dei Comuni dell'Alta Valle Arroscia.
Peso netto: 170g
Ingredienti: olio extra vergine d'oliva, basilico 30%, FORMAGGIO, parmigiano reggiano (LATTE, sale, caglio), aglio di Vessalico, sale. pinoli.
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