Ragù all'Anitra Viale Gastronomia

Il Ragù all'Anitra Viale  è perfetto per chi desidera un condimento grintoso e saporito. Attraverso l'attenta scelta degli ingredienti 100% naturali vogliamo offrirvi la miglior combinazione di gusto e genuinità.

Ottimo con la pasta lunga e in particolar modo con le pappardelle, il nostro Ragù all'Anitra Viale  si sposa perfettamente anche sui crostini o come condimento per la polenta. Per esaltare i suoi aromi e il suo gusto si consiglia di scaldarlo per pochi minuti a fiamma bassa con l'aggiunta di acqua di cottura prima di condire i nostri primi.

Ingredienti: anitra (70%), maiale, olio d'oliva, olio di semi di girasole, sedano, carote, cipolla, funghi porcini secchi (boletus edulis e relativo gruppo), succo arancia, sale, pepe, amido di mais, aromi naturali, salvia, vino bianco, cognac.

Peso netto: 250g