Refosco Rosso del Veneto igt Azienda Agricola Cà Biasi
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Prodotto con uve 100% Refosco a bacca rossa, le stesse che popolano le suggestive colline di Breganze, il Refosco Rosso del Veneto igt Azienda Agricola Cà Biasi prevede la vendemmia nella seconda metà di settembre a cui seguono circa 5 giorni di pigiatura e fermentazione nei serbatoi d’acciaio appositi, a una temperatura controllata tra i 27° e i 32° C.
Con una gradazione alcolica di 12,7% si presenta di un rosso intenso, con lievi sfumature viola. Il suo profumo ti conquisterà, specialmente se servito alla temperatura consigliata di 18°C: pieno, caldo, imponente con note erbacee e, per certi versi, amaricanti.
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Con una gradazione alcolica di 12,7% si presenta di un rosso intenso, con lievi sfumature viola. Il suo profumo ti conquisterà, specialmente se servito alla temperatura consigliata di 18°C: pieno, caldo, imponente con note erbacee e, per certi versi, amaricanti.
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