Merlot Breganze Doc Azienda Agricola Cà Biasi
Merlot Breganze Doc Azienda Agricola Cà Biasi
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Il vino Merlot Breganze DOC viene prodotto dall'azienda agricola Ca'Biasi. Il Merlot è un vino particolare caratterizzato da una bacca nera dalle note intese.
Il vino,dunque, viene vinificato in purezza e acquisisce una notevole gradazione alcolica e una colorazione rosso rubino intensa e impenetrabile. Gli aromi del Merlot ricordano i frutti di bosco sia rossi che neri con un'attenzione particolare nei confronti del ribes, mirtillo, fragoline di bosco all'amarena. Tipiche sono inoltre le note lievemente erbacee e mentolate.
Al palato il Merlot è un vino succoso e morbido, anche se presenta una acidità equilibrata. Per quanto riguarda gli abbinamenti il Merlot Breganze DOC si presta ad essere utilizzato come vino per il pasto in quanto si sposa alla perfezione con ogni portata.
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